Бярозавы сок новы трэнд сезону

У адыходзячым годзе какосавая вада была самым папулярным напоем для здаровага ладу жыцця, але, падобна, у 2015 годзе яе месца зойме бярозавы сок, кажуць эксперты.

Гэта звязана з тым, што бярозавы сок валодае мноствам карысных уласцівасцяў для здароўя і прыгажосці.

Бярозавы сок змяшчае ўсяго 18 калорый на 100 мл, вялікая колькасць вітаміна З, калія, цынку і медзі, якія валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі і дапамагаюць імуннай сістэме. Вадкі вадзяністы сок зліваюць з бярозавых ствалоў дрэў ранняй вясной. На працягу многіх стагоддзяў гэты напой быў папулярны ў Расіі, Усходняй Еўропе, Скандынавіі і нават у Паўночным Кітаі. Бярозавы сок здольны лячыць ад мноства хвароб – пазбаўляць ад камянёў у нырках і галаўных боляў, целлюліта і перхаці. Лічыцца таксама, што ён аказвае моцнае ўвільгатняе дзеянне і эфект детоксікаціі. Нядаўна бярозавы сок стаў модным напоем для здароўя ў ЗША, дзе ён прадаецца не толькі ў кафэ, але і ў трэнажорных залах і аддзелах здаровага харчавання. У адрозненне ад какосавай вады, бярозавы сок таксама змяшчае злучэння, званыя сапоніны, якія зніжаюць узровень халестэрыну і валодаюць аднаўленчымі ўласцівасцямі.